
共享甜品幸福时光
10月22日 10:30
2019-10-27 14:00 ~ 2019-10-27 16:00
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学做甜点是一件很幸福的事情,相信很多人都会理解这种感觉,即使我们没有亲自体验过,但是凭着我们的想象力也足够让我们去感受那种曼妙的体验。甜点一直都是有着很高的要求,食材、味道、颜值都是不容忽视的关键点,一如我们对待生活的态度。
学会做甜点应该是一件好处多多的事情,不知道有没有人看到了这一点。如果你可以做得一手精致美味的甜点,那么你在择业的道路上又多了一个很好的选择,尤其是现在年轻的男孩女孩做甜点师可是非常吃香的。
即使不为了便于找工作,那么可以让家人和朋友们随时吃到健康可口的甜品更是很有成就感的事情。在**系列中,甜点应该是其中的中流砥柱,无论是制作过程还是享受成果,都能够为我们浮躁迷茫的情绪找到一个可以安放的空间。有了这三点好处在,应该足可以让你了解学甜点是一件多么有好处的事情。
1997年,美国西点师Eric Perez特邀为时任美国总统克林顿的夫人希拉里制作50岁生日慕斯蛋糕,并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的新闻。
巧克力慕斯蛋糕,蛋糕里比较常见的一种。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。
慕斯是从法语音译过来的,慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的**。
浓郁的法芙娜浓香巧克力散发着其特有的香气,
更有唇齿间咬碎核桃和耐高温巧克力豆的丰富层次与咀嚼乐趣,
是爱巧克力的你无法拒绝的诱惑呢
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